Основни ястия
Кашкавал пане
4 порции/подготовка: 15 мин/готвене: 10 мин/лесно
Хрупкав паниран кашкавал с разтопена сърцевина — готов за 10 минути.
Продукти
4 порции
Приготвяне
- 1
Приберете нарязания кашкавал за 20 минути във фризера, за да се стегне.
- 2
Оваляйте всяко резенче в брашно, после в разбитите яйца и накрая в галета.
- 3
За по-хрупкава коричка повторете панирането във яйце и галета втори път.
- 4
Изпържете в добре загрято олио до златисто от двете страни.
- 5
Поднесете веднага, докато е горещ и разтопен отвътре.
бързоза гости
